Carnicero

Mesón de la Cava

Funciones:

* Preparar y cortar distintos tipos de carne.

* Dominio de los diferentes tipos de cortes.

* Garantizar la frescura y calidad de los productos cárnicos inspeccionándolos para detectar cualquier signo de deterioro o daño.

* Dominio del cuchillo y capacidad para utilizar con seguridad diversos equipos de corte y afilado.

* Resistencia física y fuerza para permanecer de pie durante períodos prolongados, levantar productos cárnicos pesados y realizar tareas repetitivas.

* Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado para garantizar un entorno de trabajo seguro e higiénico.

Requisitos:

* Sexo: Masculino

* Edad: 30 – 45

* Formación preferiblemente en Hostelería y Turismo, técnico superior en cocina para Restaurante o carreras afines.

* Experiencia previa de 1 año en la posición de Carnicero en Restaurantes (demostrable).

* Habilidades de comunicación y atención al cliente.

* Disponibilidad inmediata.

Horario de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. (día y medio libre semanal).

Salario + Propina ley (Ingresos aproximados $35,000.00)

Beneficios de ley