Ocean Briil
Cocinero Rotativo de Estaciones
Buscamos un perfil ágil y polivalente para integrarse a nuestra cocina bajo un esquema de rotación organizada y planificada.
¿Qué harás?
Dominio de Estaciones: Ejecución y despacho en áreas calientes, frías o preparación según el rol asignado.
Eficiencia: Control de porciones, calidad y reducción de mermas.
Orden: Mantenimiento riguroso de la higiene y seguridad alimentaria.
¿Qué buscamos?
Versatilidad: Experiencia técnica y capacidad de adaptación a diferentes estaciones.
Agilidad: Rapidez y precisión durante las horas pico.
Compromiso: Puntualidad y disciplina operativa.
¿Qué ofrecemos?
Capacitación Cruzada: Aprendizaje de todas las áreas de nuestra cocina.
Beneficios: Sueldo competitivo + Propina de Ley + Comida de personal + Todos los beneficios de ley.
Bonificación especial por cumplimiento de objetivos
Propina voluntaria
Bonificación especial por desempeño