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Atención al Cliente
Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera amable y profesional.
Presentar el menú, sugerir platos y bebidas, y aclarar dudas.
Tomar pedidos de alimentos y bebidas de forma precisa.
Servir alimentos y bebidas cumpliendo los estándares de presentación y tiempo.
Operación del Servicio
Preparar y montar mesas antes del servicio.
Verificar limpieza y orden del área asignada.
Coordinar pedidos con cocina y bar.
Realizar seguimiento a las mesas para asegurar satisfacción del cliente.
Gestionar quejas o inquietudes y canalizarlas al supervisor cuando sea necesario.
Cobros y Cierre
Presentar cuentas y gestionar pagos según el procedimiento establecido.
Apoyar en el cierre del turno y cuadre de mesas.
Colaborar con el orden y limpieza al finalizar el servicio.
Normas y Procedimientos
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Usar correctamente el uniforme y mantener buena presentación personal.
Cumplir con los protocolos internos del restaurante.
Trabajo en Equipo
Apoyar a compañeros en momentos de alta demanda.
Mantener comunicación efectiva con cocina, bar y supervisión.
Participar en capacitaciones y reuniones de equipo.