Supervisor de Materia Prima

Sigma Alimentos

Requisitos:

-Educación: Ingeniero Industrial o carreras afines.

-Experiencia Mínimo: 1 a 2 años.

-Disponibilidad: Inmediata.

Funciones:

-Inspeccionar y aprobar materias primas, ingredientes y materiales de empaque.

-Realizar muestreos y coordinar análisis de laboratorio.

-Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y autenticidad.

-Detectar y gestionar productos no conformes y acciones correctivas.

-Dar seguimiento al programa de aprobación y evaluación de proveedores.

-Monitorear condiciones de almacenamiento y uso adecuado de materiales.

-Mantener registros, reportes y documentación actualizada.

-Participar en revisiones y controles relacionados con HACCP.

Habilidades:

-Atención al detalle.

-Análisis y resolución de problemas.

-Trabajo en equipo.

-Comunicación efectiva.

-Orientación a la calidad e inocuidad.